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製造直売のこだわりの餡子と、和菓子材料販売のあんこの内藤 店舗外観
あんこの内藤

〒510-0089
三重県四日市市西町15-13
TEL:059-352-3508
FAX:059-353-7214

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上こしあん 5kg 業務用 あんこ 上こしあん 5kg 業務用 あんこ
上こしあん 5kg 業務用 あんこ 上こしあん 5kg 業務用 あんこ
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上こしあん 5kg 業務用 あんこ

十勝産小豆を原料に、白双糖を加えてたきあげた、甘さひかえめのこしあんです。
余分な皮を取り除き、なめらかで口当たりの良い食感に仕上げました。
あん玉を丸めていただけるような硬さに仕上げられています。
和菓子一般、餅つき・おしるこ・大判焼き・たい焼き・パン作りなどに最適です。
業務用・行事用として使っていただけるように5kg入りにしました。

◆こしあんの特徴

・十勝産小豆使用で、香り高く風味豊かです
・糖度52〜53度の甘さひかえめな仕上げで小豆本来の味を楽しむことができます
・無添加、無着色の安心品質で、素材本来の美味しさです
・余分な皮を取り除いてあるので、滑らかな食感で口どけがよいあんこです
・あん玉を丸めることのできる硬さに仕上げられておりますので和菓子一般にご利用いただくことができます。

◆こしあんの美味しい食べ方

どら焼き・たい焼き:なめらかなこしあんが皮と絶妙にマッチ
水ようかん・ういろう:口どけの良いこしあんがさっぱりとした和菓子にぴったり
おはぎ・桜餅:もち米や道明寺生地との相性抜群
柏餅・あんころ餅:餅生地との相性も抜群
いちご大福・フルーツ大福:こしあんの控えめな甘さがフルーツを引き立てます
ぜんざい・お汁粉:やさしい甘さでホッとする一杯に
水ようかん・ういろう:口どけの良いこしあんがさっぱりとした和菓子にぴったり
あんパン・あんバターサンド:こしあんの上品な甘さがパンとよく合う
和スイーツ(あんみつ・抹茶パフェ):抹茶やフルーツとの相性抜群
パウンドケーキ・焼き菓子:和と洋の融合でしっとりとしたほんのり甘い仕上がりに

◆こんな方におすすめ

・業務用のお得なあんこを探している方
・イベント用の大袋入りあんこを探している方
・甘さ控えめなこしあんを探している方
・なめらかな食感のあんこを楽しみたい方
・和菓子作りが好きな方
・無添加・無着色のあんこをお探しの方

 
内容量 上こしあん5kg
賞味期限 3か月(未開封)
(開封後は冷蔵にて約2週間)
保存方法 冷暗所(20℃以下)で保存してください。開封後は冷蔵保存してください。2週間以上保存する場合は冷凍保存をおすすめします。ご使用時にあわせて、自然解凍してください。一度解凍したものは再冷凍しないでください。
原材料 小豆(十勝産)、 白双糖、水飴、寒天
商品説明 老舗あんこ屋が作ったこだわりのこしあんです。 十勝産小豆を原料に、白双糖を加えて甘さひかえめに炊き上げました。 桜餅・柏餅・わらびまんじゅう・水ようかん・おはぎ・栗蒸しようかん・・・四季を問わず和菓子作りには欠かせないあんこです。
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 263kcal
たんぱく質 5.9g
脂質 0.1g
炭水化物 59.5g
食塩相当量 0.00g
商品コード : A_kosi_5kg
価格 : 3,510円(税込)
ポイント : 35
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◆13,200円(税込)以上お買い上げの場合、送料無料となりますが、北海道・九州・沖縄・離島・一部地域へのお届け、または複数梱包になる場合は送料をご負担いただきます。ご了承ください。 ◆送料無料商品との同梱注文がある場合の自動計算ができません。

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ぱんこっておみせのパン作りに使用しています。あんこが美味しいってパ...2023/10/27

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